Soluzioni personalizzate per le produzioni dell’industria alimentare.
Il nostro portfolio prodotti comprende: Colture starter , Colture di maturazione, Colture di Bioprotezione, Enzimi, Coagulanti, Coadiuvanti tecnologici, Additivi alimentari, Ingredienti alimentari, Trattamenti di superficie per formaggio.
Certificato n° 27567
News & eventi
Dicono di noi….
http://www.macchinealimentari.it/2017/02/20/coagulanti-microbici-mono-enzimatici/
Produzione di formaggio duro italiano per il mercato Vegetariano e Bio con Marzyme® PF
Autori: Dario Casali, Aude Gauchard, Jonathan Goodwins, Rachid Yamane. PREMESSA: In [...]
Venite a Trovarci a CibusTec, Parma 25-28 Ottobre 2016
Siamo presenti con Stand presso il padiglione 2, stand H062. [...]